へんこつ日誌

§1 タケノコ三昧

今週初めぐらいからどんどんタケノコをいただいてタケノコ尽くしの日が続きます。毎年この時期有り難いことです。いただくのは長岡京市と京都市伏見区のタケノコです。一長一短有ってどちらも美味しくいただきます。

京都乙訓のタケノコは有名ですが、本当に美味しいタケノコが食べたかったら超有名なお店はあまりお勧め出来ません。自社の藪ももってはいるものの足りるはずもなく…。メールでもいただけたら美味しいお店をご紹介します(^^;