2004年12月31日(金) [長年日記]
[English!]
[한국어]
[今日は何の日]
§1 ミックスナッツ
いろんなナッツが入っている中でなんでピスタチオだけ殻が着いているのでしょうか、アレは邪魔です。風味の点を考えても割れた状態なのであまり意味がない。殻に入っていて美味しいのは他に落花生やクルミなどが有るがそれらは殻が付いてない。何の目的でピスタチオだけ殻を着けているのだろうか、産地の女性や子どもたちが小さな金槌で一つずつヒビを入れてくれているので敬意を表しているのでしょうか。クルミだって落花生だって殻を取るのは大変だと思いますが。
§2 韓国のお酒
お友だちがお土産でくれました。とは言っても韓国へ行ったわけではなく大阪の鶴橋で買ってきてくれたのですが、ドラマに出てくるあの緑色の瓶の正体は眞露(JINRO)でした。いかにもアルコールに甘みを付けただけという味であまりうまいとは言えないですが、これも好みでしょうか
§3 白菜キムチ
今日頂いたのはどうやら鶴橋の有名な食堂「アリラン食堂」が販売しているキムチのようです。サイトにも書いてありますが出来たてを販売しているようで塩味が勝った味ですが、少し時間が経つと美味しいキムチになりそうです。やっぱり韓国の海苔と良く合う味です。ご馳走様でした。
§4 ハルシオン エスクレ250
ハルシオンだけで寝たのですが、４時過ぎに起きてしまい５時頃にエスクレを使うことに、約１時間の格闘は無駄でした。
[ツッコミを入れる]
