春ちゃん成ちゃんへの手紙
～ママの日々～

_ ごちそうさま♪

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レストラン　タガミさんでお食事。

少し遅れた私の誕生日のお祝いにと友達がご馳走してくれました。

地元の町おこしのエゴマの葉っぱの入った「大山崎エゴマモヒート」とともにいただきまーす。

きれいな色のにんじんのポタージュ。

なめらか～。バジルのアクセント。

次が、ほうれん草のフィットチーネ。サーモンと小松菜のトマトクリームソースで。 残念ながら画像は失敗でした。

ホタテとスズキのチャウダー仕立て。 クリームのまろやかさだけじゃなくて、マヨネーズみたいなアクセントはなんだったんだろう。

そしてまた、イベリコ豚の煮込みの画像は上手く撮れてませんでした。

とてもとても柔らかくておいしかったです。

あんなに柔らかくなるものなんだ・・。

添えてあった焼きナス、マッシュポテトもおいしかったです。 野菜、いろいろ入ってました。

デザート盛り合わせ。 トマトのソルベがあっさりしていて、爽やかなお味でした。

近くでこんなにおいしいお店のお料理をいただけるなんて、それもお祝いしてもらって、うれしかったです。

ありがとうね。

こじんまりしていて、人気もあるので予約して行った方がいいです。 オススメです。

・・・なんか、かんじんのお料理の写真が撮れてなくて、残念でした！