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春ちゃん成ちゃんへの手紙
～ママの日々～

2002年03月07日(木) [長年日記]

[한국어]

_ うずら豆

うずら豆ってなんて不思議な模様があるんでしょ。白が基調になってるのか、赤が基調になってるのか、どっちなんでしょ。茹でて半分は金時豆のように甘煮にしてもう半分はミネストローネ風の煮込みスープに使いました。でも残念ながらあの独特のうずら模様はほとんど分からなくなってしまったのでした。

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