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春ちゃん成ちゃんへの手紙
~ママの日々~


2017年03月23日(木) [長年日記]

_ [料理]おからコロッケ!

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お昼は 里芋とおからのコロッケ。

豚ミンチを甘辛く炒めて、蒸した里芋とおからと、ひじきの煮物を混ぜてコロッケにしました。

里芋はなめらかな口当たりになっていいですね。